Probiotiques

Les bienfaits des probiotiques ?
Les ferments lactiques probiotiques possèdent plusieurs propriétés intéressantes :
Ils forment une barrière dans l’intestin vis-à-vis des micro-organismes indésirables.
Ils communiquent avec les cellules intestinales, ce qui permet d’activer les systèmes de défense de la muqueuse.
Ils participent, avec les autres bactéries du microbiote, à la digestion des résidus alimentaires que nous ne sommes pas capables de digérer, comme les fibres ou, pour certains, le lactose.
Ils induisent une réaction immunitaire essentielle à la lutte contre les infections.
Ils peuvent aider à restaurer un microbiote intestinal altéré (suite à la prise d’antibiotiques par exemple).