le fenugrec bio
CONSEILS D'UTILISATION
10 à 12 g de graines de fenugrec (Trigonella foenum-graecum L.) Bio concassées à infuser dans 1 litre d’eau bouillante (non minérale) à couvert 10 mn. Boire 3 tasses par jour sans excéder 1l durant 3 semaines. A renouveler si nécessaire en respectant une pause de 5 jours. Peut se conserver 48H au réfrégirateur.
CONTRE-INDICATIONS
Contre-indications fournies par l’EMA (Agence européenne des médicaments) :
“Pour les enfants de moins de 18 ans (en l’absence de données scientifiques suffisantes).”
Contre-indications fournies par l’OMS (Organisation Mondiale de la Santé) :
“En raison de ses effets stimulants sur l’utérus, les graines de fenugrec ne doivent pas être utilisées pendant la grossesse”
Mises en garde et précautions d’utilisation fournies par l’EMA (Agence européenne des médicaments) :
“Peut avoir un effet hypoglycémique chez les sujets atteints de diabète sucré et extrêmement rarement provoquer des troubles respiratoires. Si tel est le cas, arretez de suite la prise et consultez votre médecin traitant ou tout autre professionnel de santé abilité.”
CONSERVATION
COMPOSANTS ACTIFS
– Mucilage : mannolactanes
– Lipides
– Protéines : nucléoprotéines
– Stéroïdes : diosgénines, tigogénine, yamogénine
– Trigonelline
– Principes amers
DESCRIPTION BOTANIQUE
Plante herbacée de 20 à 40 cm de haut, feuilles longuement pétiolées, trifoliées, fleurs papilionacées assez grandes, blanchâtres. Le fruit est une gousse falciforme contenant 10 à 20 graines polyédriques de couleur fauve
Le fénugrec croît dans les régions méditerranéennes et en Asie du Sud-Ouest
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INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES
Nom latin | Trigonella foenum-graecum L. |
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Autres appellations | Trigonelle fenugrec ou sénégrain |
Famille | Fabaceae |
Partie utilisée | Graine |
Type de récolte | Cultivée |
Technique de récolte | Mécanique |
Période de récolte | Août |
Couleur | beige orangé |
Odeur | Aromatique assez faible, non caractéristique |
Saveur | Aromatique, rappelant le pois et la livèche, amère |
Toutes les indications sur les plantes bien-être fournies sur le site Biovista n’ont pas un but thérapeutique. Elle sont données à titre informatif et s’appuient sur les usages traditionnels des plantes et sur des ouvrages reconnus dans le secteur de l’herboristerie. Elles ne valent en aucun cas prescription médicale. Afin de valider leurs utilisations, il est recommandé d’avoir un avis d’un professionnel de santé (médecin, pharmacien, phytothérapeute ou naturopathe).
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