le curcuma bio
CONSEILS D'UTILISATION
0,5 à 1 g de rhizome de curcuma (Curcuma longa L.) Bio à infuser dans 1 tasse (250 ml) d’eau bouillante (non minérale) à couvert 4 à 5 mn. Boire 2 à 3 tasses par jour après les repas durant 2 semaines ou 1 tasse ponctuellement après les repas trop copieux !
CONTRE-INDICATIONS
Contre-indications fournies par l’EMA (Agence européenne des médicaments) :
– Pour les personnes ayant des troubles hépatiques (obstruction des voies biliaires, troubles du foie et calculs biliaires)
– Pour les sujets de moins de 12 ans (en l’absence de données scientifiques suffisantes).
– Pour les femmes enceintes car emménagogue (provoque ou régularise le cycle menstruel).
Mises en garde et précautions d’utilisation fournies par l’OMS (Organisation Mondiale de la Santé) :
– Risques faibles de troubles gastro-intestinaux (brûlures d’estomac, nausées, maux d’estomac et diarrhée).
– Peut provoquer des réactions allergiques cutanées et des acouphènes.
CONSERVATION
COMPOSANTS ACTIFS
– Curcuminoïdes : curcumine (matière colorante jaune), déméthoxycurcumine
– Huile essentielle : cétones sesquiterpéniques (turmérones), sesquiterpènes monocycliques (zingibérène)
– Polysaccharides : arabino galactanes (mucilages neutres), amidon
– Oses : glucose, arabinose, fructose…
– Résine
DESCRIPTION BOTANIQUE
Espèce herbacée dressée de 60 à 100 cm de haut à rhizome traçant
Extrème-Orient (Inde et Malaisie)
Introduit aux Antilles et à la Réunion
Souche rhizomateuse aromatique d’une belle couleur jaune d’or à la section
VIDEO
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES
| Nom latin | Curcuma longa L. |
|---|---|
| Autres appellations | Safran des Indes, safran péi, tamotamo |
| Famille | Zingibéracées |
| Partie utilisée | Rhizome |
| Type de récolte | Cultivée |
| Technique de récolte | Manuelle |
| Période de récolte | Eté |
| Couleur | Orangée à Brun |
| Odeur | Faible, Légèrement piquante, Musquée, Âcre |
| Saveur | Aromatique, Caractéristique, Légèrement piquante |
Toutes les indications sur les plantes bien-être fournies sur le site Biovista n’ont pas un but thérapeutique. Elle sont données à titre informatif et s’appuient sur les usages traditionnels des plantes et sur des ouvrages reconnus dans le secteur de l’herboristerie. Elles ne valent en aucun cas prescription médicale. Afin de valider leurs utilisations, il est recommandé d’avoir un avis d’un professionnel de santé (médecin, pharmacien, phytothérapeute ou naturopathe).
Avis
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